O Bistrô da Praça ocupa o 1º andar de um edificio do sec XIX situado no centro histórico em Sintra, com vista previligiada para o Palácio. Este Wine Bar dispôe de uma selecção cuidadosa de 500 vinhos a copo Portugueses (Espumantes, Brancos, Tintos, Rosés e Generosos) e uma carta única de Vinhos do Porto Centenários e Pré Filoxéricos.
Os Enchidos de Porco Preto, Queijos DOP, Doçaria Tradicional são o complemento ideal para acompanhar a panóplia de néctares disponíveis.
Aceitam-se reservas para provas de vinhos (individuais ou em grupo).