A empresa foi fundada no ano de 1929 e o início da sua actividade ocorre no sector de moagem de cereais e produção de farinhas. Desde logo, a sua proposta de mercado assenta em servir madeirenses com produtos alimentares de qualidade, de modo a garantir a sua preferência e eleição.
Ao longo dos seus 80 anos de existência, a Insular tem vindo a ocupar uma posição de destaque no desenvolvimento da economia regional, e a sua capacidade de adaptação, resistência e inovação no mercado, fazem hoje da Insular uma marca de qualidade superior e uma referência no ramo alimentar madeirense.